Descrizione
Stampo per cialde Perfect Home – quadrato 16 × 14 cm – Modello 10475
Stampo tradizionale per la preparazione di cialde dolci o salate, ideale per l’uso su fuoco vivo (griglia, camino o fornello da campeggio). La superficie di cottura in alluminio e i manici lunghi in legno garantiscono una presa sicura e una distribuzione uniforme del calore.
Perfetto per preparare cialde croccanti, biscotti tipo "tallér" o snack artigianali a casa o all’aperto.
Caratteristiche tecniche:
Materiali: alluminio, manico in legno
Superficie di cottura: 16 × 14 cm
Lunghezza totale con manico: 41,5 cm
Peso: 1,24 kg
Utilizzo: solo su fuoco vivo / barbecue
Pulizia:
Lavare dopo ogni utilizzo con acqua calda e detergente neutro, asciugare accuratamente.
Consigliato per:
Cialde croccanti, dolci alla vaniglia, biscotti salati al formaggio o snack creativi da servire caldi.
Ricetta consigliata:
100 g farina 00
60 g burro
60 g zucchero a velo
1 bustina di zucchero vanigliato
1 dl latte
1 uovo
olio per ungere la piastra
Preparazione:
Montare burro e zucchero, unire l’uovo, la vaniglia, il latte e infine la farina. Lasciare riposare 20 minuti. Scaldare la piastra unta, versare l’impasto a cucchiaiate e cuocere fino a ottenere cialde croccanti e dorate.